Sierra Nevada
De Santa Marta

Situado en el extremo norte de Suramérica, esta región se distingue por sus cordilleras variadas que ofrecen diversas altitudes ideales para el cultivo de café. Cada altitud aporta características únicas a los granos, contribuyendo a una rica diversidad de sabores y aromas en cada taza

Equilibrado

Con cada sorbo, emergen notas dulces y afrutadas que resaltan la riqueza y complejidad de su origen, ofreciendo una experiencia de café única y llena de matices propios de su cultivo y proceso artesanal

Calidad en procesos

Desde el cuidadoso cultivo y la meticulosa recolección, pasando por el lavado y secado artesanal, hasta la rigurosa selección final, solo los granos más selectos llegan a tu taza, garantizando una optima experiencia

Tostion precisa

Tostado asistido por tecnología de precisión, con maquinaria especializada y computarizada que garantiza un nivel de tostado óptimo para cada lote de granos

Agricultura sostenible

Nuestro café nace de una agricultura sostenible que respeta la tierra, promueve la biodiversidad y apoya a las comunidades. Cada grano es cosechado con cuidado, garantizando calidad y un impacto positivo en el medio ambiente

1960

Conozca a don Ezequiel

Finca los Alpes, conozca nuestra historia

Desde 1960, Don Ezequiel Varela, caficultor y residente del pintoresco pueblo de Palmor, la capital cafetera de la Sierra Nevada de Santa Marta en el departamento de Magdalena, Colombia, ha sido un pionero en la producción de café.

Durante más de 60 años, una extensa área de tierras en distintos pisos térmicos ha servido como base para el desarrollo del café distintivo de nuestra finca, cultivado con esmero y tradición en cada rincón.